Harika Ekşili Köfte Tarifi
Malzemeler Köfte malzemesi: Yarım kilo kıyma. Bir soğan,bir çorba kasıgı pırınc. Biraz tuz,bir çay kaşığı kara biber. İç malzemesi: Yarım […]
Kızartmalar
Hamsi Kızartma
Malzemeler 1 kilo temizlenmiş hamsi 1 su bardağı un tuz sıvı yağ Hazırlanışı Temizlenmiş hamsiler iyice yıkanarak süzgece konup iyice […]
Kızartmalar
Sigara Böreği Tarifi
Malzemeler 4 adet yufka 300 gr beyaz peynir veya lor peyniri yarım demet maydanoz sıvı yağ Hazırlanışı 1 adet yufkayı […]
kurabiyeler
Tahinli kurabiye
Malzemeler: Bir su bardağı sıvı yağ. Bir su bardağı ceviz içi. Bir su bardağı pudra şekeri. İki kahve fincanı tahin. […]
Tatlılar
Konak tatlısı
Malzemeler: Yarım paket margarin. Bir çay bardağı sıvı yağ. Bir çay bardağı yoğurt. Bir çay bardağı irmik. Bir kabartma tozu. […]
Közlenmiş Patlıcanla Karnıyarık Tarifi
Malzemeler Sekiz adet orta boy patlıcan. 400 gr kıyma,iki kuru soğan. İki diş sarımsak. Yarım demet maydanoz. Bir tatlı kaşığı […]
Pilav ve Makarna Tarifleri
Erişte Tarifi
Malzemeler 1 paket erişte 2 lt su yarım su bardağı küçük kırılmış ceviz içi 100 gr beyaz peynir 4 yemek […]
Salata Tarifleri
Ton Balıklı Roka Salatası
Malzemeler 1 demet roka 1 kutu ton balığı (konserve) 1 adet limon yarım limon suyu yeterince tuz ve zeytinyağı Hazırlanışı […]
Kuskus Pilavı
Malzemeler 2 su bardağı kuskus 1,5 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı sıvı yağ 5 su bardağı sıcak su tuz […]
Tatlılar
Kolay Muhallebi Tatlısı
Malzemeler 1 lt süt 1 su bardağı un 100 gr margarin yada tereyağ 1- 1,5 su bardağı toz şeker (damak […]