BUGÜN MUTFAKTA NE VAR?
Küçük bir fikir,
kocaman bir lezzet.
Evdeki malzemelerle yeni tarifler keşfet. İki kişilik sofralardan aile yemeklerine, mutfağın için ilham burada.
Öne çıkan tarifler
Sofrana yakışacak üç lezzet.
Tarif robotu
Dolabı aç, malzemelerini yaz.
Bugün ne pişireceğini birlikte bulalım.
EDİTÖR SEÇKİSİ
Trend köşesi
Bir klasik, bir tatlı molası, bir geleneksel lezzet.
Yeni tarifler
Mutfağımıza en son eklenenler.
2 Kişilik Çılbır Tarifi (Sarımsaklı Yoğurtlu)
2 kişilik çılbır tarifi: dört yumurta için yoğurt ve tereyağı ölçüleri, suda pişirme adımları ve dağılmayı azaltan püf noktaları.
Konya Usulü Tirit Tarifi (Kuzu Etli, 4 Kişilik)
Konya usulü tirit tarifi: kuzu eti, et suyuyla yumuşayan ekmek ve sarımsaklı yoğurtla 4 kişilik ev uyarlaması, gramlı ölçüler.
İncir Uyutması Tarifi (İlave Şekersiz, 4 Küçük Porsiyon)
İncir uyutması tarifi: kuru incir ve sütle 4 küçük porsiyon, süt sıcaklığı, dinlendirme ve buzdolabında kıvam alma adımları.
Mahluta Çorbası Tarifi (Mercimekli ve Pirinçli, 4 Kişilik)
Mahluta çorbası tarifi: kırmızı mercimek ve pirinçle 4 kişilik gramlı ölçüler, taneli kıvam, limon ve kimyonla servis önerileri.
Etli Nohut Yemeği Tarifi (Haşlanmış Nohutla, 4 Kişilik)
Etli nohut yemeği tarifi: haşlanmış nohutla 4 kişilik gramlı ölçüler, normal tencerede etin yumuşaması ve salçalı suyunun kıvamı.
2 Kişilik Avokadolu Yumurtalı Tost Tarifi
2 kişilik avokadolu yumurtalı tost tarifi: iki açık tost için gramlı ölçüler, olgun avokado seçimi ve tavada yumurta pişirme adımları.
Senin tarifin de burada olsun.
Aile tarifini, mutfak sırrını veya en sevdiğin yemeği paylaş.