BUGÜN MUTFAKTA NE VAR?
Küçük bir fikir,
kocaman bir lezzet.
Evdeki malzemelerle yeni tarifler keşfet. İki kişilik sofralardan aile yemeklerine, mutfağın için ilham burada.
Öne çıkan tarifler
Her ziyaretinde sofrana yeni fikirler.
Tarif robotu
Dolabı aç, malzemelerini yaz.
Bugün ne pişireceğini birlikte bulalım.
RASTGELE TARİF KEŞFİ
Trend köşesi
Her ziyaretinde keşfedebileceğin farklı lezzetler.
Yeni tarifler
Mutfağımıza en son eklenenler.
Sivas Usulü Patatesli Hıngel Tarifi (4 Kişilik)
Sivas usulü patatesli hıngel: 4 kişilik gramlı ölçüler, üçgen kapatma, haşlama ve sarımsaklı yoğurtla servis adımları, püf noktaları ve saklama bilgisi.
Kakaolu Muhallebi Tarifi: Yumurtasız, Fırınsız Sütlü Tatlı
Dört küçük kase kakaolu muhallebi: süt, nişasta ve kakaoyla yumurtasız, fırınsız tatlı. Tam ölçüler, pişirme ve soğutma adımları.
Havuç Tarator Tarifi: Süzme Yoğurtlu Kolay Meze
Havuç tarator: sotelenmiş havuç, sarımsak ve süzme yoğurtla 2–3 kişilik kolay meze. Ölçüler, soğutma süresi ve kıvam ipuçları.
Patatesli Fırında Tavuk Baget Tarifi (4 Kişilik)
Yoğurtlu salçalı sosla patatesli fırında tavuk baget: 4 kişilik gramlı ölçüler, pişirme sırası ve iç sıcaklık kontrolüyle adım adım yapılışı.
Fasulye Diblesi Tarifi (Domatessiz, 4 Kişilik)
İnce doğranmış taze fasulye, pirinç ve tereyağıyla 4 kişilik domatessiz dible. Giresun mutfağından esinlenen ev uyarlaması ve kıvam önerileri.
Nohutlu Ispanak Yemeği Tarifi (Etsiz, 4 Kişilik)
Haşlanmış nohut ve taze ıspanakla etsiz, pirinçsiz tencere yemeği. 4 kişilik gramlı ölçüler, havuçlu salçalı sos ve kıvam önerileri.
Senin tarifin de burada olsun.
Aile tarifini, mutfak sırrını veya en sevdiğin yemeği paylaş.