Malzemeler:
- 2 su bardağı un
- 1/4 su bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1/2 tatlı kaşığı tuz
- 1.5 su bardağı süt
- 2 büyük yumurta
- 1/3 su bardağı tereyağı (eritilmiş)
- 1 tatlı kaşığı vanilin özütü
- Çikolata sosu (isteğe bağlı)
- Taze meyveler (örneğin çilek, muz, böğürtlen)
Yapılışı:
- Geniş bir karıştırma kabında un, toz şeker, kakao, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
- Başka bir kapta süt, yumurta, eritilmiş tereyağı ve vanilin özütünü iyice çırpın.
- Islak malzemeleri, kuru malzemelere ekleyin ve karışım homojen olana kadar karıştırın. Ancak hamuru fazla karıştırmamaya özen gösterin, sadece malzemeler birbirine karışana kadar karıştırın.
- Waffle makinesini ısıtın ve iç yüzeyini hafifçe yağlayın.
- Hamurdan waffle makinesine dökün ve kapak kapatılarak pişirin. Waffle makinesinin kullanım talimatlarına göre pişirme süresini ayarlayın.
- Pişen waffle’ları servis tabağına alın.
- Üzerine dilimlenmiş taze meyveleri yerleştirin.
- İsteğe bağlı olarak çikolata sosu ekleyebilirsiniz.
- Sıcak servis yapın ve çikolatalı meyveli waffle’ınızın tadını çıkarın!
Afiyet olsun!