Hamsi Kızartma
Malzemeler 1 kilo temizlenmiş hamsi 1 su bardağı un tuz sıvı yağ Hazırlanışı Temizlenmiş hamsiler iyice yıkanarak süzgece konup iyice […]
Kızartmalar
Kızartmalar
kızartma_tarifi
Kızartmalar
Sigara Böreği Tarifi
Malzemeler 4 adet yufka 300 gr beyaz peynir veya lor peyniri yarım demet maydanoz sıvı yağ Hazırlanışı 1 adet yufkayı […]
Ana Yemekler, Kızartmalar
Arnavut Ciğeri Tarifi
Malzemeler 500 gr zarı temizlenmiş kuzu ciğeri (dana veya tavukta olabilir) 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı galeta unu […]
Fırında Köfte ve Patates Kızartması
Malzemeler Köfte için; 500 gr dana kıyma 1 orta boy soğan (yemeklik küçük küp küp doğranmış) 1/2 demet ince kıyılmış maydanoz 1 su bardağına yakın galeta […]
Karnabahar Kızartması
Malzemeler 1 adet orta boy karnabahar 2 adet yumurta 1 tepeleme yemek kaşığı un tuz, sıvıya üzeri için; yoğurt sarımsak […]
Kızartmalar
Biber Kızartması
Malzemeler yarım kilo çarliston veya sivri biber sıvıyağ tuz Hazırlanışı Biberleri yıkayıp iyice kurulayın. Sap kısımlarını keserek çekirdeklerini çıkarın. Tavaya […]
Kızartmalar
Köfte Tarifi
Malzemeler 500gr dana kıyma 1 orta boy soğan (yemeklik küçük küp küp doğranmış) 1/2 demet ince kıyılmış maydonoz 1 su bardağına yakın galeta unu yada (ufalanmış […]