Köfte Tarifi

  • Kutupyıldızı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Köfte Tarifi

    Malzemeler

    500gr dana kıyma

    1 orta boy soğan (yemeklik küçük küp küp doğranmış)kofte_tarifi

    1/2 demet ince kıyılmış maydonoz

    1 su bardağına yakın galeta unu yada (ufalanmış bayat ekmek içi)

    1 yumurta

    kabiber,tuz

    pulbiber,nane

    Hazırlanışı

    Tüm malzemeyi bir kapta yoğurun ve şekil verin. İsterseniz fırında, isterseniz tava da yağda kızartabilirsiniz. Afiyet olsun…

    Not: Eğer kıymanız yağsız ise harcın içine çok az sıvı yağ eklerseniz şekil verirken size kolaylık sağlar.

    Malzemeler
    Yapılışı

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.