Közlenmiş Patlıcanla Karnıyarık Tarifi
Malzemeler Sekiz adet orta boy patlıcan. 400 gr kıyma,iki kuru soğan. İki diş sarımsak. Yarım demet maydanoz. Bir tatlı kaşığı […]
Hamur İşleri, Poğaçalar
Mayalı poğaça
Malzemeler: Bir su bardagı ılık süt. Bir su bardagından biraz az sıvı yag. Bir yumurtanın akı (sarısı üzerine) Bir paket […]
Ana Yemekler
Fırında Köfte
Malzemeler: Yarım kilo kıyma. Bir orta boy sogan. İki diş sarımsak. Bir dilim bayat ekmek. Bir tatllı kaşığı kimyon.Bir yumurta,bir […]
Ana Yemekler
Güveçte Mantarlı Et Sote
Malzemeler: Bir kilo dana kusbası. Bir kilo mantar. Uc tane domates. Iki bas kuru sogan. Dort adet sivri biber. Bir […]
Salata Tarifleri
Renkli Patates Salatasi
Malzemeler: Bes orta boy patates. Dort tane havuc, tuz. Bir kase rendelenmis pancar tursusu. Bes,alti tane salatalik tursusu. Bes kasik […]
Etli kuru fasulye
Malzemeler Yarim kilo beyaz fasulye. (fasulye aksamdan tuzlu suya konulup sabaha kadar bekletilir) Iki kuru sogan,iki domates.300 gr dana kusbasi. […]
Börek Tarifleri
Patatesli Börek
Malzemeler: 4 Yufka. 100 gr margarin. Bir su bardagi su. Uzerine bir yumurta sarisi. Ic malzemesi: Iki kuru sogan,dort haslanmis […]
Ana Yemekler
Firinda patlicanli tavuk
Malzemeler: Bir kilo kusbasi tavuk. Ikı kuru sogan. Iki domates.iki sivri biber. Bir tatli kasigi kisnis. Iki tatli kasigi kekik,bir […]
Hamur İşleri
KETE
Malzemeler: Yarim kilo kaymak. Yarim su bardagi sivi yag. Bir su bardagi ilik sut. Bir paket kuru maya,yarim su bardagi […]
Tatlılar
İncirli tatli
Malzemeler: 3 yumurta,bir su bardagi toz seker. Bir su bardagi un.bir kabartma tozu. Bir su bardagi ceviz ici,alti adet kuru […]