Fırında Köfte ve Patates Kızartması
Malzemeler Köfte için; 500 gr dana kıyma 1 orta boy soğan (yemeklik küçük küp küp doğranmış) 1/2 demet ince kıyılmış maydanoz 1 su bardağına yakın galeta […]
Kek Tarifleri
Damla Çikolatalı Muffin
Malzemeler 2 adet yumurta (oda sıcaklığında) 1 su bardağı tepeleme toz şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı […]
Karnabahar Kızartması
Malzemeler 1 adet orta boy karnabahar 2 adet yumurta 1 tepeleme yemek kaşığı un tuz, sıvıya üzeri için; yoğurt sarımsak […]
Kek Tarifleri, Pasta Tarifleri
Ağlayan Kek Tarifi
Malzemeler Kek için; 4 adet yumurta 1 su bardağı şeker 1,5 su bardağı un 3 yemek kaşığı süt 1 çay […]
Yöresel Yemekler
Çüşka Böreği (Boşnak yöresi)
Malzemeler 200 gr lor peyniri 200 gr süzme yoğurt 5 adet kırmızı biber yarım bağ dereotu 1 çay kaşığı pul […]
Tatlılar
Fırında Sütlaç
Malzemeler 1 kg süt yarım su bardağından biraz fazla pirinç 1 su bardağı toz şeker 2 tatlı kaşığı nişasta 1 […]
Ana Yemekler
Patlıcan Yatağında Et Sote
Malzemeler 1 kg kuşbaşı kuzu veya dana eti, 8 adet patlıcan, 2 adet kuru soğan, 5 adet yeşil biber, 2 […]
Hamur İşleri
Pizza Tarifi (Ev Yapımı Pizza)
Malzemeler Hamuru için; 6 türk kahvesi fincanı un 2 türk kahvesi fincanı yoğurt 1 türk kahvesi fincanı sıvıyağ 1 yumurta […]