Karnabahar ve Brokoli Salatası (Kış Salatası)
Malzemeler 1 adet orta boy brokoli 2 adet havuç 5-6 çiçek karnabahar karnabaharın kullanılabilir temiz yapraklarınıda ayırın yarım çay bardağı […]
Kırmızı Mercimek Çorbası
Malzemeler 1 su bardağından iki parmak az kırmızı mercimek 1 adet orta boy soğan 1 adet küçük patates yarım çay […]
Bolonez Soslu Makarna
Malzemeler 1 paket çubuk makarna Sosu için; 250-300 gr dana kıyma yarım çay bardağı zeytinyağı 1 orta boy kuru soğan […]
Hamur İşleri, Poğaçalar
Mayalı poğaça
Malzemeler: Bir su bardagı ılık süt. Bir su bardagından biraz az sıvı yag. Bir yumurtanın akı (sarısı üzerine) Bir paket […]
Börek Tarifleri
Patatesli Gül Böreği
Malzemeler 4 adet yufka (1 adet yufka= 4 adet gül böreği) 5 adet orta boy patates 1 adet büyük boy […]
Pratik Yemekler ve Aperatifler
Sebzeli İspanyol Omleti
Malzemeler 1 adet orta boy yeşil dolmalık biber 1 adet paprika biber 2 diş sarımsak 1 adet küçük boy kuru […]
Ana Yemekler
Fırında Köfte
Malzemeler: Yarım kilo kıyma. Bir orta boy sogan. İki diş sarımsak. Bir dilim bayat ekmek. Bir tatllı kaşığı kimyon.Bir yumurta,bir […]
Ana Yemekler
Güveçte Mantarlı Et Sote
Malzemeler: Bir kilo dana kusbası. Bir kilo mantar. Uc tane domates. Iki bas kuru sogan. Dort adet sivri biber. Bir […]
Sebze Çorbası
Malzemeler 2 adet havuç 2 çiçek brokoli 2 adet patates 1 orta boy kereviz 1 küp şeker 2 su bardağı […]
Ciğer Çorbası (Göçmen Usulü)
Malzemeler 300 gr tavuk ciğeri 1,5 su bardağı pirinç 60 gr tereyağ yarım çay bardağı sıvıyağ 1 çay kaşığı karabiber […]