Keşkül Tarifi (Bademli, 4 Kase)
4 kase bademli keşkül tarifi: süt, pirinç unu ve öğütülmüş bademle yumurtasız sütlü tatlı. Tam ölçüler, kıvam ve soğutma önerileri.
4 kase bademli keşkül tarifi: süt, pirinç unu ve öğütülmüş bademle yumurtasız sütlü tatlı. Tam ölçüler, kıvam ve soğutma önerileri.
Sütlü havuç çorbası tarifi: krema ve un kullanmadan, patatesle kıvam alan 4 kişilik çorba. Ölçüler, yapılış ve saklama önerileri.
Tavuklu sultan kebabı nasıl yapılır? 4 kişilik havuçlu ve bezelyeli iç harç, yufka sarımı ve beşamel sosuyla adım adım fırın tarifi.
2 kişilik patatesli omlet tarifi: 3 yumurta ve 250 g patatesle gramlı ölçüler, kapaklı tavada pişirme ve dağılmadan çevirme önerileri.
Tavuklu banduma tarifi: hazır yufka, tavuk suyu ve cevizle 4 kişilik ev uyarlaması; yufkayı kurutma, ıslatma ve fırınlama adımları.
Nevzine tatlısı tarifi: 8 küçük dilim için tahinli cevizli hamur, pekmezli şerbet, kalıp ölçüsü, fırın süresi ve dinlendirme adımları.
Toyga çorbası tarifi: haşlanmış buğday, nohut ve yoğurtla 4 kişilik ölçüler; terbiyeyi ılıştırma, naneli yağ ve kıvam püf noktaları.
Orman kebabı tarifi: dana eti, patates, havuç ve bezelyeyle 4 kişilik gramlı ölçüler, normal tencerede pişirme sırası ve kıvam önerileri.
2 kişilik pankek tarifi: tek yumurtayla yaklaşık 8 küçük pankek, gramlı un ve süt ölçüsü, tava ısısı ve çevirme püf noktaları.
Çerkez tavuğu tarifi: ceviz, ekmek içi ve tavuk suyuyla 4 meze porsiyonu için gramlı ölçüler, kıvam ayarı ve saklama önerileri.