Malzemeler
2 su bardağı un
2 su bardağı süt
1 çay kaşığı tuz
2 adet yumurta
tereyağ
Hazırlanışı
Un ve sütü hiç topak kalmayacak şekilde iyice çırpın. Yumurtaları ve tuzu ekleyip çırpmaya devam edin. Kek hamurundan daha akıcı kıvamda olacak. Teflon tavada bir çay kaşığı tereyağını eritin, bir kepçe hamuru yayarak dökün. Her iki tarafını çevirerek orta ateşte pişirin. Afiyet Olsun…
Not: Tuz eklemezseniz reçel ve çikolata sürerek tüketebilirsiniz.
