Etiket arşivi: fırında palamut

Fırında Palamut Tarifi

Yayın tarihi
Cevapla

Malzemeler

  • 3 Adet Palamut
  • 2 Adet Orta Boy Domates
  • 1 Demet Roka
  • 1 Adet Orta Boy Patates
  • 1 Orta Boy Soğan

 

Hazırlanışı

Baliklari yikiyorsun suyunu suzup zeytin yağıyla hesini yagliyorsun yağlı kagit koydugun firin tepsisine güzelce yerlestirip üzerine halka hakla soğan ve domates doğruyorsun kup kup patatetesleri de doğrayip zeytin yagiyla yaglayip uzerine yerleştiriyoruz ve 180 c lik firknda 25 30 dk pisiriyorsun maydanoz ve roka ile servis yapiyorsuz. Afiyet olsun

Fırında Palamut Tarifi

Yayın tarihi
Cevapla

Malzemeler

  • Bir adet palamut
  • Bir tatli kasigi kekik,
  •  Yarim çay bardagi sivi yag,
  • tuz.
  • isteğe göre; domates, limon.

Hazırlanışı

Palamut temizlenip halka seklinde doğranır. Karıştırma kabına konulur. Üzerine  sıvı yağ, tuz ve kekik konulup iyice  harmanlanır.

Yagli kagit serili tepsiye dizilir.
250 derecede uzeri hafif pembelesene kadar pisirilir.
Arzu edildigi uzere salata ile servis edilir…

Afiyet olsun…