Malzemeler
- 250 gr kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 3-4 adet domates
- 1 adet orta boy brokoli
- 1 adet küçük boy karnabahar
- 1 adet havuç
- 1 adet patates
- tuz
- 2 yemek kaşığı sıvıyağ
Hazırlanışı
Tencereye koyduğunuz sıvı yağın üzerine söğüş doğradığınız soğanları 1-2 dk soteleyin üzerine kıymayı ekleyip kavurun daha sonra küp küp doğradığınız domatesleri ekleyip 2-3 dk kadar sararmasını bekleyin ardından iyice yıkayıp doğradığınız sebzeleri ekleyin tekrardan kendi suyunda 8-10 dk kadar soldurun ve son olarak 1.5 su bardağı sıcak su ekleyip sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Afiyet Olsun.