Kıymalı bamya yemeği

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Kıymalı bamya yemeği

    Malzemeler:

    DSCN0616Yarım kilo bamya

    200 gr kıyma

    İki orta boy soğan

    İki diş sarımsak

    Dört orta boy domates

    Bir çorba kaşığı tere yağ

    Yarım çay bardağı sıvı yağ

    Bir tatlı kaşığı tuz,bir limon suyu,bir tatlı kaşığı pul biber.

    Hazırlanışı:

    Soğanları yemeklik doğrayıp yağda pembeleşene kadar kavuruyoruz.

    İki diş sarımsakları ince doğrayıp ilave ediyoruz.

    Kabukları soyulup küp küp doğranmış domatesleri,kıymayı ilave edip arada karıştırarak beş dakika kadar pişiriyoruz.

    Limon suyu, bir su bardağı su,tuz,pul biber ilave edip karıştıralım.

    Temizlenmiş bamyaları koyup kısık ateşde bamyalar yumuşayana kadar pişirelim.Fazla pişirmeyin ve fazla karıştırmayın.Afiyet olsun.

    Malzemeler
    Yapılışı