Portakallı Kereviz Tarifi

  • Kutupyıldızı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Portakallı Kereviz Tarifi
    4
    kişilik
    30
    dakika

     

    Portakallı Kereviz tarifi

    Malzemeler

    2 adet orta boy kereviz(yapraklarını atmayın)

    1 adet büyük boy soğan

    1 adet havuç

    1 adet patates

    4 adet portakal

    1 tatlı kaşığı tuz

    1 küp şeker

    1 yemek kaşığı un

    1 türk kahve fincanı zeytinyağı ve sıvıyağ

    Yapılışı

    Tencereye yarım ay şeklinde doğranmış soğanı yağda pembeleşinceye kadar pişirin ardından unu ilave edin kokusu çıkana kadar 1-2 dk kavurun ve yarım ay şeklinde doğranmış havuçları, küp küp doğranmış patatesi ve yarım ay şeklinde doğradığınız kerevizleri de ekleyin 2 dakika kadar kavurun. Portakal suyunu ekleyin tuzunu atın ve şekerini atın. Gerekirse 1 çay bardağı sıcak su ekleyebilirsiniz. Kereviz yapraklarını yıkayıp doğrayıp yemeğe katın patatesler piştiğinde yemeğiniz hazır. Afiyet olsun..

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.