Patatesli Levrek

  • Kutupyıldızı
    Ekleyen: Puan Ver :
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Patatesli Levrek

    Malzemelerpatatesli_levrek

    1 kg kılçıkları iyice temizlenmiş levrek veya dilbalığı

    2 orta boy patates

    1 çay bardağı zeytinyağı

    2 diş sarımsak

    1 tane kırmızı biber

    1 tane limonun suyu

    1 çay kaşığı kekik

    1/2 demet maydanoz

    tuz

    Hazırlanışı

    Tencereye zeytin yağını koyun patatesleri soyup küpküp doğradıktan sonra kısık ateşte zeytin yağında soteleyin, ince ince kıyılmış sarımsakları, kuşbaşı doğranmış balık etlerini, limon suyunu ve uzun uzun dilimlenmiş kırmızı biberleri ekleyip sotelemeye devam edin pişmeye yakın maydanoz, kekik, tuz ekleyin 10 dk sonra ocaktan alıp servis yapın. Afiyet Olsun…

    Malzemeler
    Yapılışı