Malzemeler
- Bir tavuk göğsü küp küp doğranmış.
- Bir kuru soğan.
- Bir tatlı kaşığı köri.
- Bir çay bardağı sıvı yağ ,tuz.
- Bir paket (20 adet)milföy hamuru.
- Bir su bardağı galeta unu.
Hazırlanışı
Sıvı yağda önce yemeklik doğradığımız soğanı kavuralım.
Tavukları ekleyip karıştıralım.
Tuzunu ve köriyi ekleyip kısık ateşte tavuklar yumuşayıncaya kadar pişirelim.
Milföy hamurunun içine harcımızdan koyup ay çöreği şeklinde yuvarlayarak kapatalım.
Sardığımız böreğı galeta ununa bulayıp tepsiye dizelim.
170 derecede üzerleri pembeleşene kadar pişirelim.
Afiyet olsun..