Malzemeler

1 paket erişte

2 lt su

yarım su bardağı küçük kırılmış ceviz içi

100 gr beyaz peynir

4 yemek kaşığı zeytin yağı

tuz

Hazırlanışı

Erişteyi kaynattığınız suda bir miktar tuz ekleyerek 9-10 dk kadar haşlayın ve süzün ardından ardından aynı tencerede zeytin yağı ile karıştırın ve servis tabağına alıp küçük parçalara ayırdığınız peyniri ve cevizi üzerine serpin. Afiyet Olsun…