Menemen Tarifi

  • Kutupyıldızı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Menemen Tarifi

    Malzemeler

    5 adet yesil bibermenemen

    2 yumurta

    3 adet domates

    yarım çay bardağı sıvı yağ

    tuz

    Hazırlanışı

    İlk önce yıkayıp ve çekirdeklerini çıkarttığınız biberleri ince ince halka şeklinde doğrayın. Ardından sahana koyduğunuz yağ kızdıktan sonra biberleri atıp 5-6 dk biberleri soteleyin. Rendelediğiniz domatesleri biberlere ekleyip 4-5 dk kadar pişirin, domatesler tam suyunu çekmeden çırptığınız yumurtaları da ekleyip karıştırın tuzunu ekledikten sonra menemen hazır. Sıcak servis edin. Afiyet olsun.

    Malzemeler
    Yapılışı

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.