Malzemeler

2 orta boy patates

2 yumurta

tuz

sıvıyağ

Hazırlanışı

Patatesleri soyduktan sonra küçük şekilde küp küp doğrayın. Tavada sıvıyağ kızdırın patatesleri kızartın, kızaran patateslerin üzerine çırptığınız yumurtaları dökün tuzunu serpin, yumurtalar piştikten sonra hazır. Afiyet Olsun….