Malzemeler

150 gram tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yumurta birinin sarısını üstine kulandım
3 dolu yemek kaşığı yoğurt sert yerinden
2 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
Yarım demet dereotu
Arasına bol beyaz peynir ben karışık peynir kullandım.

Hazırlanışı

Yoğurma kabına hamurun malzemeleri un dereotu kabartma tozu hariç tüm malzemeleri alıp, iyice karışmalarını sağlayalım, unuyla birlikte kabartma tozu lnu katarak yumuşak kolay şekil alan bir hamur yapalım, en son dereotunu katıp hamura karışana kadar yoğuralım.
Arasına bol peynir koyarak istediğimiz gibi şekillendiririp
180 derecede kızarana kadar pişirelim
Afiyet olsun