Malzemeler
- 3 Yumurta
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Su Bardağı Toz Şeker
- 2.5 su Bardağı Un
- 1 Paket kabartma Tozu
- 2 Yemek Kaşığı Kakao
- İsteğe bağlı üzüm veya ceviz
Hazırlanışı
İlk olarak malzemelerimizi hazırladıktan sonra , Karıştırma kabımız da yumurtalarımızı kırıp çırpmaya başlıyoruz, arkasından 1 bardak toz şeker atıp iyice karıştırıyoruz, sonra süt,sıvı yağ ve un ilave ediyoruz iyice karıştırıp akıcı kıvamda bir hal alınca üzerine 1 paket kabartma tozu ekliyoruz eklediğimiz kabartma tozuyla tekrar karıştırıyoruz.İsterseniz ceviz veya üzümde ilave edebilirsiniz.
Karıştırdığımız karışımı önceden yağladığımız kek kalıbına içinde 4 yemek kaşığı kalacak kadar döküyoruz, kalan kısmına kakaomuzu ekleyip iyice çikolata rengini alana kadar karıştırıp kek kalıbında olan karışımın üzerinde gezdiriyoruz.
Önceden ısıttığımız fırına atıp 45 dk kadar pişiriyoruz.