Malzemeler
Malzemeler
3 adet yumurta
1 kahve fincanı su
1 kahve fincanı sıvı yağ
10 çorba kaşığı şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
10 yemek kaşığı un
Üzeri için
8 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı kakao
1,5 su bardağı süt
çikolata sosu
Hazırlanışı
Hazırlanışı
Kek hamurunu yapmak için öncelikle şeker ve yumurtalar iyice çırpılır arkasından da diğer malzemeler eklenerek karıştırılır. – Kalıba dökülerek önceden ısıtılan 170 dereceli fırında pişmeye bırakılır. – Kek pişerken bir yandan derin bir kasede üzeri için saydığımız şeker, kakao ve süt pütürlük kalmayacak şekilde karıştırılır. – Kek fırından çıkınca üzerine kürdan ile sık aralıklarla delikler açılır. – Hazırlanan karışım üzerine dökülerek çekmesi beklenir. – Son olarak kek biraz soğuduktan sonra üzerine çikolata sosu gezdirilir. – Afiyet olsun…
