Patates isteğe bağlı
Mayonez
Dereotu

Hazırlanışı

Patatesleri dagilmiycak kadar hasliyoruz ardından soğuk su önünde sayıp küp küp doğuyoruz ardından mayonez ve dereotunu karıştırıp patateslerimizi iyice sosluyoruz afiyet olsun

The post Kolay Patates Salatası (mezesi) first appeared on E-Tarifim Yemek Tarifleri.

1 paket arpa şehriye
1 konserve mısır
1 konserve salatalık turşusu
1 konserve közlenmiş biber
Yarım demet dereotu
Yarım demet taze yeşil soğan
1 adet limon
1 çay bardağı zeytinyağı
Tuz

Hazırlanışı

Arpa şehriyeyi hiç yağ koymadan renkleri biraz değişinceye kadar tencere de kavuralım. Sonra içine 5 su bardağı sıcak su ekleyip kapağını kapatıp suyunu çekene kadar pişirelim. Piştikten sonra hemen geniş bir kaba alıp arada karıştırarak soğumaya bırakalım. O soğurken diğer malzemeleri limon ve mısır hariç ufak ufak doğrayalım. Soğuyan malzememizin içine hepsini ekleyelim. En son üzerine limon suyu ve zeytinyağı döküp güzelce karıştıralım. Dilerseniz damak tadınıza göre tuz ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun.

The post Arpa Şehiriye Salatası first appeared on E-Tarifim Yemek Tarifleri.

• 6 adet orta boy patates
• Küçük boy  bir mor lahana
• 2 adet havuç
• Bır tutam maydanoz
• Bır tutam dereotu
• Bır kase yoğurt,
• iki kaşık mayonez
• Tuz,
• biraz sıvı yağ.

Hazırlanışı

Patatesler bol suda haşlanır.

Kabukları soyulur,tuz ılave edilip pure haline getırılır.

Pure üç parcaya ayrılır.

Bır parcasına rendenin ınce bölümüyle  rendelenmiş mor lahana eklenip karıştırılır.

Havuçlar rendelenip sıvı yağda sotelenir ve diğer pureye eklenıp karıstırılır.

Maydanoz ve dereotu ınce doğranıp kalan pureye ilave edılir ve karıştırılır.

Pureden bir parça alıp  yuvarlayalım  ortasını  parmak ıle bastırıp oyuk oluşturalım.Olusan boşlukları mayonezlı yoğurt ıle dolduralım.

(arzu eden sarımsaklı yoğurt kullanabılır) Servise hazırdır .

The post Renklı Patates Mantısı Tarifi first appeared on E-Tarifim Yemek Tarifleri.

• Yarım demet mor kıvırcık
• Bir tutam tere
• İki adet salatalık
• 3-4 adet yeşil soğan
• 3-4 adet sıvrı biber
• İki adet domates
• İki adet limon biraz tuz ve sıvı yağ.

Hazırlanışı

Bütün malzemeleri  bol su ile yıkayalım.

Tabağa önce doğranmış mor kıvırcığı koyalım.

Üzerine sırayla doğranmış tere,yeşıl soğan ,salatalık,domates ve halka doğranmış biberleri ekleyelim.

Biraz tuz, iki limon suyu biraz zeytinyağı gezdirelim.Servise hazırdır afiyet olsun..

The post Mor Kıvırcık Salatası Tarifi first appeared on E-Tarifim Yemek Tarifleri.

• Beş adet orta boy kabak
• Beş adet havuç
• Bir kuru soğan
• Bir bardak ceviz
• Bir kase yoğurt
• Üç kaşık mayonez
• Bir tatlı kaşığı tuz

Hazırlanışı

Havuçlar ve kabaklar rendelenir.

Soğan yemeklik doğranır hepsi beraber biraz sıvı yağ konulmuş tencereye alınır.

Kapağı kapalı olduğu halde kısık ateşte (arada karıştırarak) sebzeler yumuşayıncaya kadar  pişirilir. Tuzu eklenip ocaktan alınır.

Soğuduğunda ceviz ekleyip karıştırılır ve  servis tabağına alınır.

Yoğurt  mayonez ile karıştırılıp  üzerine serilir. Pul biber ile süslenir.

Afiyet olsun.

The post Havuçlu Kabaklı Salata Tarifi first appeared on E-Tarifim Yemek Tarifleri.