Zeytinyağlı Pırasa Yemeği

  • Kutupyıldızı
    Ekleyen: Puan Ver :
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Zeytinyağlı Pırasa Yemeği

    Malzemelerpirasa_yemeği

    5 adet pırasa

    2 adet küçük havuç

    1/2 çay bardağı pirinç

    2 adet küçük domates

    yarım yemek kaşığı domates salçası

    1 küp şeker, tuz

    bir çay bardağı zeytinyağ ve sıvıyağ

    1 su bardağı kaynamış su

    Hazırlanışı

    Pırasaların yeşil kısımlarını kesip temizledikten sonra yıkayın ve 2 parmak büyüklüğünde enine doğrayın. Havuçları soyduktan sonra yarım ay şeklinde doğrayın. Pirinçleri yıkayın. Domatesleri rendeleyin. Tüm malzemeleri yemeği yapacağınız tencereye koyun. Kısık ateşte pişmeye bırakın. Sararan ve suyu çekilen pırasalara kaynamış suyu ekleyin pirinçler pişene kadar pişirmeye devam edin. Afiyet Olsun…

     

     

    Malzemeler
    Yapılışı