Malzemeler

İki çorba kaşığı oda sıcaklığında tere yağ.

Yarım su bardagı sıvı yag.

Bir tatlı kaşığı mahlep.

Bir tatlı kaşığı tuz.

Bir tatlı kaşığı sirke.

İki tatlı kaşığı şeker.

Bir paket kabartma tozu.

Bir yumurtanın beyazı(sarısı üzerine)

Yarım çay bardağı çörek otu aldığı kadar un.

Hazırlanışı

Malzemelerin hepsini karıştırıp elinize yapışmayacak kıvamda bir hamur elde edin.Şekil verip tepsiye dizin.

Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden isitilmiş 160 dereceli fırında üzerleri hafif pembeleşene kadar pişirin…