Acı biber turşusu, pek çok kişi tarafından, tüm yemeklerin yanında sevilerek yenilen turşular arasındadır. İştah açıcı özelliği olduğuna inanılan acı biber turşusu tarifini bu yazımızda sizlerle paylaşmak istedik. Acı biber turşusu tarifi güzel olur; ve denenmiş olursa, acı biber turşusu sizin için çok daha lezzetli olacaktır.

Acı Biber Turşusu Malzemeleri : 

Acı biber turşusu tarifi için öncelikle acı biber turşusunun malzemelerini sizlerle paylaşalım… Yarım kilo küçük acı biber, Bir bardak üzüm sirkesi, on diş sarımsak, Beş maydanoz dalı, Beş tane kerevizin yaprağı, kaya tuzu… Acı biber turşusunun tarifi için gerekli olan bu malzemelerin sonrasında da acı biber turşusu tarifini sizlerle paylaşmaya başlayalım.

acı biber turşusu yapımı

Daha sonra ise, acı biberlerin yerleştirildiği kavanoza, kabukları soyulmuş sarımsak, üzüm sirkesi; ve kaya tuzu ilave edilir.

Acı biber turşusu tarifinde belirtilen adımları teker teker uyguladıktan sonra kavanozun üzerine su dökün; ve biberlerin üstlerinin kapanmasını sağlayın. Daha sonra yapılması gereken ise, acı biber turşusu tarifine göre, maydanozları; ve kereviz yapraklarını kavanozun içerisine bırakmaktır. Ve sonrasında acı biber turşusu kavanozunun kapağı sıkıca kapatılarak iki hafta beklemesi sağlanır. Daha sonra ise acı biber turşusu afiyetle yenir.acı biber turşusu oktay usta, acı biber turşusu yararları