Tiramisu Tarifi

Malzemeler

  • Kakaolu hazır kek
  • 3 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 1 adet yumurta
  • 2 su bardağı süt
  • 1 paket (200gr) labne
  • 2 tatlı kaşığı nescafe
  • 1 fincan sıcak su
  • Kakao

Hazırlanışı

  • 1 fincan sıcak su ile kahve hazırlanır. (İstenirse 1-2 küp şeker konulabilir.)
  • Kekin tabanı servis tabağına konulup hazırlanan kahve ile ıslatılır.
  • Un, şeker, yumurta ve süt ocakta muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirilir.
  • Muhallebi ılınınca içine labne ilave edilip mikserle çırpılır.
  • Önceden ıslatımış kekin üzerine muhallebinin yarısı konulur.
  • Kekin üst kısmı da kahve ile ıslatılır ve muhallebi üzerine dökülüp düzeltilir.
  • Soğuduktan sonra servis yapılınncaya kadar dolaba kaldırılır.
  • Servis yapılmadan önce üzerine çay süzgeci ile kakao serpilir.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.