Malzemeler

Yarım paket margarin (oda sıcaklığında)

1 çay bardağı zeytin yağ

1 yumurta

1 buçuk su bardağı nişasta

1 su bardağı şeker

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

2-3 su bardağı kadar un

Hazırlanışı

Tüm malzemeleri un hariç derin bir kaba koyup karıştırın ardından 2 su bardağından sonra unu yavaş yavaş ekleyin ele yapışmayacak kıvama gelinceye kadar ekleyin (yumuşak bir kıvam olacak). Elinizle ceviz büyüklüğünde hamur koparıp hafif yassılaştırarak şekil verip yağlı kağıt koyduğunuz fırın tepsisine dizin isterseniz üzerine damla çikolata serpebilirsiniz. 180 derecelik fırında yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin. Fazla kızarmamasına dikkat edin. Afiyet Olsun…