Sebze Çorbası

  • Kutupyıldızı
    Ekleyen: Puan Ver :
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Sebze Çorbası

    Malzemelersebze_corbasi

    2 adet havuç

    2 çiçek brokoli

    2 adet patates

    1  orta boy kereviz

    1 küp şeker

    2 su bardağı süt

    Hazırlanışı

    Tüm malzemeleri yıkayıp soyup büyük küpler halinde doğrayın ve ortaboy tencereye (düdüklü tencerede de yapabilirsiniz) koyup, 4-5 su bardağı su ekleyin ardından tuz ve 1 küp şeker ekleyip orta ateşte pişmeye bırakın. Sebzeler yumuşayınca ocağın altını kapatıp içindeki tüm sebzelerden 1 kase dolusu sebzeyi ayırın. Tencere de kalan sebzeleri blender ile püre haline getirip üzerine (istediğiniz kıvam olana kadar) 2 bardak süt ve 1 kaşık tereyağ ekleyip 1-2 dk kaynatıp kapatın üzerine  ayırmış olduğunuz kaseyi ekleyip sıcak servis yapın. Afiyet Olsun…

    Malzemeler
    Yapılışı