Malzemeler

Hamuru için;

6 türk kahvesi fincanı un

2 türk kahvesi fincanı yoğurt

1 türk kahvesi fincanı sıvıyağ

1 yumurta

1 paket kabartma tozu

sosu için;

1 tatlı kaşığı domates salçası

1 tatlı kaşığı biber salçası

1 tatlı kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı karabiber, kekik

2 diş sarımsak

yarım çay bardağı su

(salçalar tuzlu ise sosa tuz ilave etmenize gerek yok)

Hazırlanışı

Hamuru hazırlayarak yarım saat kadar dinlendirin. Daha sonra tepsiye yayın. Üzerine salçalı sosunuzu hazırlayarak sürün. Üzeri için 2 su bardağı kaşar rendesi, yarısını hamura salçası sosunu sürdükten sonra serpin diğer yarısını fırına verdikten 5-10 dk sonra eşit şekilde serpin. Dilediğiniz şekilde malzemelerinizi kullanarak pizzanızı oluşturun. Biber, domates, mısır, sucuk, salam, kaşar peyniri, mantar, zeytin vs. kullanabilirsiniz. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında pişirin. Afiyet olsun..