Galeta unlu tatlı

  • Ekleyen: Puan Ver :
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Galeta unlu tatlı

    Malzemeler:galetaunlu_tatli

    4 yumurta

    Bir su bardağı şeker

    Bir su bardağı galeta unu

    Bir vanilya,bir kabartma tozu

    Yarım su bardağı su

    Yarım su bardağı sıvı yağ.

    Hazırlanışı:

    Yumurta ile şeker iyice çırpılıp kabartılır.

    Diğer malzemeler ilave edilip karıştırılır.

    Yağlanmış borcama dökülüp önceden ısıtılmış 160 derecede üzeri pembeleşene kadar(yaklaşık 20 dakika )pişirilir.

    Üzerine

    1,5,su bardağı su, 1,5 su bardağı şeker. Kaynadıktan sonra beş dakika daha

    pişirip ocaktan alıp soğuyunca içine bir vanilya döküp karıştıralım.Soğuk şerbeti sıcak kekin üzerine serelim.

    Kreması:

    5 su bardağı süt,iki kaşık nişasta,iki kaşık un,bir su bardağı şeker, bir yumurta.Sürekli karıştırarak kaynayıp  muhallebi kıvamına gelince ocaktan alıp içine bir kaşık tere yağı koyup soğumaya bırakalım.

    Bır paket sade krem şantı  bir bardak soğuk süt ile köpürt.

    Soğumuş kremaya ilave edip mikserde üç dakika kadar karıştırıp tatlının üzerine serin.

    İki saat kadar dolapta bekletip üzerini arzu ettiğiniz şekilde süsleyin.

    Servise hazırdır afiyet olsun.

    Malzemeler
    Yapılışı