Fırında Kaşar Peynirli Mantar

Malzemeler :

500 gr. iri mantar

150 gr. taze kaşar peyniri

Tuz Kırmızı pul biber

Hazırlanışı :

Mantarları fazla suda bekletmeden yıkayın.
Mantarların kök kısmını koparıp ısıya dayanıklı bir kaba tek sıra halinde dizin.
İçi boşaltılmış mantarların içine minik parçalar halinde tereyağı ve beyaz peyniri koyun.
En üste rendelenmiş kaşar peynirini de koyup önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.