Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi

Malzemeler

  • 4 bardak su
  • 1 bardak haşlanmış yeşil mercimek
  • 1 bardak erişte
  • 1 kaşık domates Salçası
  • 1 orta boy soğan
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Tuz
  • Karabiber, pulbiber, nane

Hazırlanışı

Sıvı yağda yemeklik doğradığınız Soğanları kavurun. Salçayı da ekleyip karıştırın sonra suyunu ekleyin. Kaynayan suya mercimek ve erişteyi ekleyin. Tuzunu, baharatını da ekledikten sonra erişteler yumuşayıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.