Elmalı Kurabiye Tarifi

  • Ekleyen: Puan Ver :
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Elmalı Kurabiye Tarifi
    6
    kişilik
    30
    dakika

    Elmalı Kurabiye Tarifi

    Malzemeler

    2 Yemek Kaşığı Toz Şeker
    2 Yemek Kaşığı Yoğurt
    1 Yemek Kaşığı Margarin
    1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
    Kabartma tozu
    Aldığı kadar un

    Elma Püresi İçin
    3 Adet Elma
    1 Su Bardağı Toz Şeker
    Tarçın ve Ceviz

    Yapılışı

    Elma Püresi İçin

    Elmaların kabuklarını soyup, rendeliyoruz. Bir kabın içine şekerle birlikte koyup karamelize oluncaya kadar kavuruyoruz. En sonunda tarçın ve ceviz ekleyerek tamamlıyoruz.

    Hamuru için

    Bütün malzemeleri bir kaba koyuyoruz un ekleyerek yoğuruyoruz . Kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğurduktan sonra avuç içine sığacak kadar yuvarlak toplara bölüp merdane ile açıyoruz.İçini elma püresi ile kapatıp fırına veriyoruz.Üstüne hiç birşey sürmğyoruz.

    170 C fırında üstü kızarıncaya kadar pişirin, piştikten sonra kurabiyeler soğuyunca üstüne pudra şekeri ekliyorouz. Afiyet olsun