Sodalı börek, pek çok kişi tarafından beğenilerek yenilen börekler arasında yer almaktadır. Bu nedenle bu yazımızda sizlerle sodalı börek tarifini paylaşarak, bu güzel lezzete sizlerin de ortak olmanızı istedik… Sodalı börek tarifinden önce, sodalı böreğin malzemelerini bilmemiz gerekmektedir.

Laz böreği tarifi ve laz böreği yapı
lışı, laz böreği nasıl yapılır hakkında sizleri bilgilendireceğimiz bu yazımızda, ilk olarak Laz böreğinin malzemelerinden bahsetmek istiyoruz:

Malzemeleri:

125 gram margarin
3 Yumurta (Bir yumurtanın sarısı üstüne sürmek için ayrı tutulacak.)
2 Paket instant maya
1 Çay bardak ılık süt
1 Çay bardak ılık su (Çay bardağından biraz büyük bardak olsun.)
1 Tatlı kaşık tuz
1,5 çay bardak toz şeker
Yettiği kadar un

İç Malzemeleri:

150 gram peynir

Malzemeleri;

5 tane yufka
250 gram peynir yada lor

Üzeri için:

2 bardak yoğurt
1 Yumurta
1/2 bardak sıvı yağ

Malzemeler:
Hamur için;

500-550 gram un
1 kahve fincan zeytinyağı
2 çorba kaşık yoğurt
3 çorba kaşık sirke
1 çorba kaşık tuz
1 su bardak ılık su

Malzemeler :

3 Adet Yufka
Yarım kilo beyaz peynir yada lor peyniri
Maydonoz
Sıvı Yağ
Üzeri için yumurta sarısı, çörek otu ve susam

Malzemeler
2 Adet Patlıcan
100 Gram Beyaz Peynir
4-5 dal maydonoz
Pulbiber
Kızartmak için;
2 yumurta
5 Yemek Kaşığı Un
Sıvıyağ