Malzemeler

•  1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 5 yemek kaşığı dolusu un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı tereyağ veya margarin
• 1 paket vanilya
• 1 paket tuzsuz etimek
• 1 su bardağı soğuk süt ( etimekleri ıslatmak için)

SOSU İÇİN:

• 1 paket krema( kendinizde hazırlayabilirsiniz)
• 2 paket bitter veya arzuya göre sütlü çikolatada olabilir

Hazırlanışı

İlk olarak tencerenin içine süt,şeker,un,nişastayı ekleyip koyulaşana kadar karıştırarak pişirin.Pişen muhallebiyi ocaktan alıp yağı ve vanilyayı ekleyip iyice karıştırın (pütürlü ise mikserle) Etimekleri sütle ıslatıp borcama diz.Hazırlamış olduğunuz muhallebiyi etimeklerin üzerini kaplayın soğumasını bekleyin.

SOSON YAPILIŞI: Kremayı tarifine göre hazırladıktan sonra bi tencereye al üzerine çikolataları kırarak ekle çikolatalar eriyene kadar sürekli karıştırarak pişir

muhallebinin üzerine dök ceviz veya fındıkla süsle.    AFİYET OLSUN DİYORUM SEVGİNİZİ DE KATMAYI UNUTMAYINIZ SEVGİLER 🙂