Arpacık Soğanlı Bulgur Pilavi Tarifi

  • Kutupyıldızı
    Ekleyen: Puan Ver :
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arpacık Soğanlı Bulgur Pilavi Tarifi
    4
    kişilik
    30
    dakika

    Arpacık Soğanlı Bulgur Pilavi Tarifi

    Malzemeler
    • 10 adet arpacik soğanı
    • 2 su bardağı bulgur
    • 2 adet domates
    • 1 tatlı kaşığı domates Salçası
    • 1 adet sivri biber bir tutam maydanoz
    • 3.5 veya 4 su bardağı kaynamış su
    • sıvı yağ ve tereyağ tuz
    Yapılışı

    Sıvı yağ ve tereyağı tencerde alıp arpacik soğanları 1-2dk kavurun ardindan küp küp doğranmış domatesleri, salcayi, doğranmış biberleri ekleyip 5 dk soteleyin. Ardindan yıkanmış bulguru ekleyip 5 dk daha karıştırın ve kaynamış suyu ekledinten sonra tuzunu doğranmış maydanozunu ekleyip kapağını kapatıp kısık ateşte pismeye birakin. Daha sonra altını kapatıp 10 dk dinlendirin. Afiyet olsun.